Cafeaua- cea mai iubita bautura din lume si licoarea care ne ajuta sa ne trezim de dimineata, este adesea privita ca o bautura daunatoare, insa exista o serie de cercetari stiintifice care au demonstrat ca, cafeaua este chiar benefica pentru un stil de viata sanatos.

Astfel in cursul unui studiu realizat in urma cu putin timp, oamenii de stiinta au analizat peste 200 de participanti, si au ajuns la concluzia ca un consum de cafea- fie cu cofeina sau decofeinizata- poate ajuta la reducerea riscului de moarte prematura. In acest sens, cercetatorii au descoperit ca pentru a se reduce acest risc, consumatorii trebuie sa consume intre 3 si 5 cani de cafea in fiecare zi, sustinand ca aceasta este proportia ideala care poate reduce cu pana la 15% riscul unui deces prematur, comparativ cu cei care nu consuma cafea deloc.

Oamenii de stiinta mai sustin ca nu exista dovezi clare care sa ateste ca, cafeaua a determinat, in mod direct moartea prematura, aceasta bautura fiind benefica si nu afecteaza organele. De asemenea, in urma studiului, cercetatorii au reusit sa demonstreze ca bolile de inima, diabetul sau bolile de ficat nu au fost cauzate niciodata de un consum prea ridicat de cafea. Avand in vedere ca studiul a fost realizat pe un grup destul de mare de participanti si s-a desfasurat pe o perioada mai lunga de 30 de ani, oamenii de stiinta au fost capabili sa ia in considerare toate aspectele negative care implica consumul de cafea.

Fumatul reprezinta un risc mare al decesul prematur

Pe de alta parte, cercetatorii care au realizat acest studiu sustin ca cei care iubesc consumul de cafea sunt si fumatori, acesta fiind motivul care a afectat natura studiului si principalul aspect care determina aparitia unor boli seriose. Insa, odata ce au indepartat voluntarii fumatori din cadrul acestui experiment, specialistii au reusit sa observe ca cei care nu sunt fumatori dar care beau cafea, au dat dovada de semne mai bune in ceea ce priveste starea de sanatate generala.

Printre proprietatile benefice ale cafelei se numara si prevenirea cancerului, a diabetului sau a bolilor de inima, dar si abilitatea cafelei de a bloca ranirea interioara a ficatului.